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生協いろいろ
私はずっと、店舗をたくさん展開している一般的なコープと、自然食品店の中間位の品質の食べ物が、自分が買うのにちょうどいい感じだと思っています。

品質もお値段も、中間をとって妥協するということで。

その希望に合うかなと思って頼んでいた野菜の宅配でしたが、だんだんとお値段が上がってきて、品質は自然食品店に及ばず、お値段だけ自然食品店と同じになってきてしまったので、最近やめました。

これからどうするかな~。

栃木県にいた時の、生協よつば会が、理想通りだったんですが、そういうところ、ないかなあ。

探して見つけた生協に、今日行ってみたら、高品質で自然食品店と同じ感じで、びっくりしました。

生協にもいろいろあるんですね~。

あまり、ぴんとこず。あー、どうしよう~。

とりあえず、バナナケーキに使う全粒粉とバナナなどを買いました。

どうしてもいいものを使いたい一部のものを買うには、ちょうどいいけど。



コープで買ったと思っていた強力粉は、ありませんでした。買ったのは薄力粉だけでした。

先日届いた強力粉は、10キロじゃなくて、17.5キロでした。

4種類の粉のうち、いちばん安い「みのりの丘」から使い始めました。国産小麦です。

昨夜タイマーセットして、今朝焼けて、切っておいてあります。

作ったのは、何も入らないシンプルな、ホワイトブレッド。イーストを入れすぎたみたいで、よくふくらみました。

0.1gが計れるスケールを、買ってこなくちゃなあ。

私が食べるのは、明日の朝です。


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【2009/02/05 13:56】 | 料理
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須佐之男命に守り導くと言われて22年。カルマ浄化、悟り、自己実現の後に、神や霊と会話しながらの生活になりました。

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