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新ホームベーカリー到着
新しい、1.5斤のホームベーカリーが到着して、焼きまくっています。

焼けたら、すぐ次という調子で、3回焼いたら、生クリームがなくなりました。

冷凍庫は、生クリーム食パンだらけ。

これでしばらくは、パンがなくなることを気にせずに、適当に焼いていられます。

1.5斤だと、パンの背が高くて、切りにくくなりました。

1.5斤用で1斤を焼くと、変な形になります。

まあいいですけど。

いつも、上手においしく焼いてくれます。

ライサワーで作るライ麦パンは、今のところ延期中です。

1冊、この本で本格的なのが、家庭でもできそうかなというのを見つけたんですが、本屋さんで一度立ち読みして、内容を確かめて買いたいと思っています。

それに今のところは、ホームベーカリーで満足しているので、まだ先の話です。


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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

【2009/02/16 22:15】 | 料理
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須佐之男命に守り導くと言われて22年。カルマ浄化、悟り、自己実現の後に、神や霊と会話しながらの生活になりました。

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